국산 바나나 가격/ 에어프라이어 닭구이 치킨 로스트 만들기, 통닭구이 / 라팔 오븐형에어프라이어 / 닭고기 효능

국산 바나나 가격

바나나 모종을 심은 뒤 수확까지 걸리는 시간은 약 1년으로, 한 송이에 20개 정도가 달린 바나나의 무게는 평균 23~27㎏에 달한다.

제주에 총 3만 7,474m 2(1만 5,420평) 규모의 농장을 운영 중인 스위트 몽키의 연간 수확량은 약 200톤.

제주 서쪽 끝 해발 200m 이하의 저지대에 위치한 비닐하우스에서 제배된다.

약 30년 전 제주에서 생산을 시작한 국산 바나나는 1989년 연간 수확량이 2만톤에 달했으나 1991년 수입자유화 조치 이후 저렴한 가격의 수입 바나나에 치여 1993년 자취를 감췄다. 그러나 2010년대 이후 친환경 먹거리가 부상하면서 제주 바나나가 다시 각광받기 시작했다.

한반도 최남단에 위치해 다른 지역보다 겨울철 기온이 따뜻한 완도에서 국내산 바나나를 맛볼 수 있을 전망이다.

완도군농업기술센터와 농업중앙회 완도군지부는 열대 과수인 바나나 소득화 사업 추진을 위해 완도읍 장좌리에 바나나 시설하우스 2000㎡를 조성했다.

산청군 생비량면 올바나나에서는 친환경으로 바나나 농사를 짓는다. 2019년 무농약 인증을 받은 올 바나나는 2021년엔 국산 바나나 농장 최초로 유기농 인증을 받을 예정이다. 

국산 프리미엄 타고 비싼 가격에 판매됨.

농협 전남지역본부는 2월부터 전남에서 재배하는 국내산 바나나를 경기도 지역 군 장병들에게 급식으로 월 2t가량 공급할 계획이라고 22일 밝혔다.

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에어프라이어 닭구이 치킨 로스트 만들기, 통닭구이 / 라팔 오븐형에어프라이어 / 닭고기 효능

에어프라이의 장점은 고속 뜨거운 움직이는 공기가 음식 주위를 순환하므로 음식이 고르게 조리된다.

지방 및 오일 프리, 건강한 요리! 기름 없음, 비 방사성!

쉬운 작동: 0-60 분 타이머, 60-250 ℃ 온도 조절기 조절 가능.

완벽하게 요리한다.

빠른 요리: 표준 오븐보다 2 ~ 3 배 빠르게 조리하여 최대 60% 에너지를 절약한다.

에어프라이를 함 사용해보아야지~~

기름기는 쏙! 겉은 바삭!

에어프라이어 닭구이로 로스터 치킨을 함 만들어 보자 공~~

필수 재료는 닭 한 마리 700g 정도, 버터 두 숟가락, 올리브 오일 한 숟가락, 소금 한 숟가락, 후추 약간, 파슬리 또는 로즈메리 약간이 필요하다.

에어프라이어 닭구이 조리순서는

-닭은 꽁지, 날개 끝, 기름을 제거하고 닭 표면을 소금으로 문질러 닦고 물에 헹군다.

-녹인버터에 올리브 오일, 소금, 후추, 파슬리가루 또는 로즈메리를 모두 섞는다

-닭 표면과 안쪽에서 잘 발라 10분 이상 재운다.

(닭 표면에 작은 칼집을 내어 양념이 더 잘 베어지게 해 주면 좋아요)

-에어프라이 에어 닭을 넣고 온도 180도, 30분을 맞춰 익힌다.

라팔 오븐형 에어프라이어

-닭을 뒤집고 온도 180도, 30분을 맞춰 더 익힌다.

-꼬치로 찔러보고 다 익었음 식성대로 먹는다

(마지막 5분부터는 마늘이나 레몬 또는 로즈메리를 곁들여도 좋아요)

다리랑 날개를 먼저 드시고 가슴살이 남으면 담날에 치킨 샌드위치를 해서 드려도 아주 조아~~~

닭고기 효능: 닭고기는 불포화지방산과 필수 아미노산 비율이 높고, 비타민을 풍부하게 함유하고 있다. 가늘고 연한 근섬유로 구성돼 있어 노인과 어린이가 먹어도 소화 흡수가 잘 되는 단백질원이다

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특제 김치 부침!

재료:먹다 남은 김치. 먹다 남은 참치캔. 부침가루 대충 꿀 흐르는 정도의 점성이 될 정도만.

먹다 남은 김치와 참치캔을 불어넣고 김치 국물과 생수로 대충대충 버무린 다음 프라이팬 크기만큼 최대한 얇게 펴 바릅니다.

처음엔 센 불로 익히다가 윗면도 익어간다 싶으면 불을 최대한 약하게 함 후 담배 한 대 피고 와서 뒤집어요.

그리고 다시 센 불로 하다가 약한 불로 바꿔서 부침 뒤집는 걸로 꾸욱꾸욱 눌러줍니다.

대략 한 장당 칠팔 분 정도. 

바삭하고 고소한 김치 부침개 완성!