조리속도비교1 인덕션과 하이라이트 차이, 원리 인덕션과 하이라이트 차이, 원리, 무엇이 다를까?현대 주방의 필수 가전인 전기레인지. 그 중심에는 ‘인덕션’과 ‘하이라이트’가 있습니다. 겉모습은 비슷하지만 내부 구조와 조리 경험은 꽤 다르죠. 인덕션과 하이라이트 차이를 명확히 이해하면, 라이프스타일·조리 습관·에너지 비용까지 모두 고려한 현명한 선택이 가능합니다. 이번 글에서는 인덕션과 하이라이트 차이에 대해 원리-사용성-경제성-안전성 등 핵심 요소를 꼼꼼히 비교해 드리겠습니다. 한눈에 보는 인덕션과 하이라이트 차이 비교인덕션과 하이라이트 작동 원리인덕션: 전자기 유도(IH) 방식 → 코일에서 발생한 교류 자기장이 냄비 바닥에 전류를 만들어 ‘용기 자체’가 발열하이라이트: 고열 저항체(할로겐·니크롬 등)가 빨갛게 달아오르며 유리 세라믹 상판을 데우고,.. 2025. 7. 18. 이전 1 다음 반응형
