반응형 랍스터 손질법1 랍스타 까는법 찌는법 손질법 먹는법 오늘은 저와 함께 어느 누구도 손쉽게 따라 할 수 있는 랍스터 손질법을 배워보겠습니다. 풍부한 색감과 육즙이 흐르는 그 고소한 맛, 랍스터의 매력에 많은 분들이 빠져들어 있을 텐데요. 그런데 그만큼 맛있는 랍스터를 손질하는 방법에 대해 잘 모르는 분들이 많다는 것을 알고 계신가요? 지금부터 저는 여러분들이 이 맛있는 랍스터를 집에서 즐길 수 있도록, 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 랍스터 손질법에 대해 설명해 드릴 것입니다. 랍스터 손질법 랍스터 손질의 첫 번째 단계는 바로 '랍스터 담가두기'입니다. 랍스터를 수돗물에 30분 정도 담가두는 것이죠. 이 단계는 랍스터의 체내에 있는 불순물들을 제거해 주는 역할을 합니다. 수돗물을 마시면서 랍스터는 스스로 체내에 있는 불필요한 물질들을 토해내게 되는데, 이 과.. 2023. 5. 20. 이전 1 다음 반응형